피스타치오는 옻나무과에 속하는 무환자나무의 열매입니다. 원산지는 중앙아시아, 서아시아이며, 터키, 이란, 시리아, 그리스, 이탈리아, 미국 등에서 재배되고 있습니다. 이 글에서는 피스타치오의 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.        피스타치오란?  피스타치오는 녹색 껍질 안에 밝은 초록색의 과육이 들어 있으며, 독특한 향과 맛을 가지고 있습니다. 견과류로 분류되지만, 식물학적으로는 핵과(drupe)에 속합니다. 피스타치오는 다음과 같은 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 불포화 지방산: 건강에 좋은 불포화 지방산이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관 건강에 도움을 줍니다. 식이섬유: 장 건강에 도움이 되는 식이섬유가 풍부합니다.단백질: 비타민 및 미네랄: 비타민 A, B6, E, ..