율무는 벼과에 속하는 한해살이풀로, 동남아시아가 원산지이며 중국에서 오래전부터 경제작물로 재배되어 왔습니다.율무는 탄수화물, 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다. 특히 필수 아미노산이 풍부하여 고품질 단백질로 평가받습니다. 이 글에서는 율무의 효능과 부작용에 대해 알려드리겠습니다.      율무 효능 율무는 전통적으로 아시아에서 건강식품으로 널리 사용되어 온 곡물입니다. 율무는 다양한 영양소와 생리활성 물질을 함유하고 있어 여러 건강상의 효능이 있습니다.  1. 소화 개선 율무는 소화 효소의 분비를 촉진하고 소화 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다. 소화불량, 복부 팽만감, 변비 등 소화 관련 문제를 완화할 수 있습니다. 2. 다이어트 및 체중 관리  율무는 ..